ブルーベリーとは、ツツジ科スノキ属の小果樹で、主に北アメリカが原産です。栄養価が高いことから欧米では古くから野生のブルーベリーを食用にしていました
ピンク色の品種 サクランボのような味わい
とても複雑なフルーティな味わい
硬く、非常に甘い、触感がおもしろい
硬く、とても甘くジューシー
完熟するととても甘い
糖度が高くジューシー
やや酸味が強いもののフルーティ
少し酸味がありフルーティ
ピンク色の果実 酸味と甘みのバランスが良い
酸味が少なく甘い
独特の香りがあり風味が良い
甘く、風味も良い
硬い 甘さと酸味のバランスが良い